Mauritius'un başkenti ve en büyük şehri olan Port Louis, ülkenin ticari, kültürel ve politik merkezidir. Şehir; limanı, müzeleri, pazarları, tarihi yapıları ve modern alışveriş merkezleriyle ünlüdür. Özellikle Caudan Waterfront, turistler için popüler bir alışveriş, eğlence ve yeme-içme bölgesidir. Şehirde ayrıca dünya çapında ün kazanmış ve UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girmiş Aapravasi Ghat tarihi bölgesi de yer almaktadır.
Kahvaltı sonrasında, Port Louis başkentine doğru yola çıkıyoruz ve Champ de Mars Hipodromu, Parlamento Binası, Merkez Bankası, Port Louis Limanı ve Adelaide Kalesi gibi ünlü yapıları görerek turumuza başlıyoruz.